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ANTIPASTI
Antipasto rustico del mulino
€
8,00
Cannoletti di bresaola e robiola con composta di mele
€
8,00
Cestino di parmigiano con insalatina, speck croccante e aceto filato
€
7,00
Tortino di patate e baccalà su crema di carote
€
8,00
Crostini della locanda
€
7,00
Gnocco fritto con prosciutto di Parma
€
4,00
PRIMI PIATTI
Risotto fumè con radicchio salmone e spada affumicato
€
9,00
Rosette cotto e zucchine su vellutata di porcini
€
8,00
Paccheri al ragù di lepre e ribes
€
8,00
Gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella in graten
€
8,00
Zuppa di orzo con patate
€
7,00
Linguine di semola al sugo di mazzancolle
€
9,00
Caramelle bicolore con asparagi e pancetta
€
8,00
E POI
Tortelloni tradizionali
€
8,00
Tortellini in brodo
€
9,00
Tagliatelle al ragù
€
7,00
Bis di primi (min. 2 persone)
€
10,00
Tris di primi (min. 3 persone)
€
12,00
SECONDI COMPLETI DI CONTORNO
Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno
€
18,00
Costata di manzo
€
20,00
Filetto di manzo ai porcini
€
19,00
Quasi crudo di filetto al tartufo ( o al naturale )
€
20,00
Straccetti di tacchino ai carciofi e olive taggiasche
€
13,00
Tasca di filetto di maiale alle prugne e saba con flan di cipolla dolce
€
14,00
Filetto di persico alle verdure con spinaci al burro
€
15,00
Cusna (formaggio misto dolce) steccato alla piastra con
€
10,00
verdure grigliate
Cacciatora di coniglio
€
9,00
Verdure alla griglia
€
7,00
Gnocco e Crescentine con pesto, squaquerone e rucola
€
5,00
Affettati misti
€
7,00
Formaggi misti
€
5,00
Pinzimonio
€
5,00
Frutta
€
4,00
Coperto
€
2,00
alcune pietanze potrebbero contenere prodotti congelati o surgelati
I NOSTRI DOLCI
Sfogliatina calda con crema e salsa ai frutti di bosco
€
5,00
Torta di cioccolato e noci con crema pasticcera
€
5,00
Tiramisù in bicchiere
€
5,00
Fantasia di crostate
€
5,00
Crema catalana
€
5,00
Salame di cioccolato con crema
€
5,00
Cheese-cake alla saba
€
5,00
Cantuccini con vin santo
€
5,00
I NOSTRI SEMIFREDDI
Al mascarpone e amaretti con salsa al cioccolato
€
5,00
Al gianduia con salsa alla vaniglia
€
5,00
Al Torroncino con salsa al cioccolato
€
5,00
I GELATI DEGLI ALTRI
Crema, cioccolato, nocciola e fior di latte
€
4,00
Sorbetto al limone
€
3,00
Sorbetto al caffè
€
3,00
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